魚類和魚類制品EAC產(chǎn)品認(rèn)證TR EAEU 040/2016

魚類和魚類制品EAC產(chǎn)品認(rèn)證TR EAEU 040/2016

根據(jù)歐亞聯(lián)盟委員會2016年第162號18日決定，2017年1月1日技術(shù)條例生效日，并適用于下列產(chǎn)品：

· 活魚和水生生活的無脊椎動物;

· 新鮮的魚類和新鮮水生無脊椎動物、哺乳動物、藻類、植物；

· 煮熟的和冷凍的水生無脊椎動物、藻類和其他植物；

· 冷藏，冷凍、巴氏殺菌、干燥、腌菜，腌魚產(chǎn)品；

· 冷熱烤制食用魚類產(chǎn)品；

· 熏制魚類產(chǎn)品；

· SAG-免費的食物和魚類產(chǎn)品；

· 嬰兒食用魚類產(chǎn)品；

· 魚類烹飪的產(chǎn)品；

· 半成魚類的產(chǎn)品；

· 碎肉魚類產(chǎn)品；

· 魚罐頭，包括天然和加工；

· 半魚罐頭產(chǎn)品；

· 顆粒狀的魚子醬;

· 魚子醬;

· 魚子醬-糧食;

· 巴氏魚;

· 蒸汽魚子醬;

· 咸魚子醬;

· 魚子醬魚產(chǎn)品；

· 食物脂肪魚類、無脊椎動物和哺乳動物。

過渡時期直到2019年1月1日。 魚類和魚類制品采用EAC符合性聲明（EAC Declaration ）的形式進行強制性認(rèn)證。

宣言力在魚產(chǎn)品

申請魚類食品EAC符合性聲明（EAC Declaration ）是，申請人可以是歐亞聯(lián)盟領(lǐng)土注冊的任何法人企業(yè)。

EAC符合性聲明（EAC Declaration ）可以選擇以下方案進行認(rèn)證，

EAC符合性聲明（EAC Declaration ）需要提供下列文件：

· 海關(guān)聯(lián)盟境內(nèi)申請人注冊文件副本；

· 制造商的名稱和地址；

· 產(chǎn)品的制造標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范(如GOST,TU，ISO);

· 測試報告(如果提供);

· 合同、發(fā)票(如果采用4D方案需要)；

· 未加工的新鮮食品和魚制品的動物源結(jié)果的基礎(chǔ)上必須提供獸醫(yī)和衛(wèi)生專業(yè)知識；

· ISO2200/HACCP質(zhì)量和安全管理體系證書(如果采用6D方案必須提供)。

認(rèn)證程序：申請人按照要求提供文件怎么，認(rèn)證機構(gòu)分析所提交的文件，如果有必要進行產(chǎn)品測試。 測試合同后簽發(fā)EAC符合性聲明（EAC Declaration ）并進行國家登記注冊。 注冊是根據(jù)統(tǒng)一的歐亞經(jīng)濟聯(lián)盟注冊形式通報。 獲得魚類制品的EAC符合性聲明（EAC Declaration ）可以在歐亞聯(lián)盟境內(nèi)領(lǐng)土自由流通不受任何阻礙。

獲得EAC符合性聲明后申請人必須保持所有提交認(rèn)證的文件至少5年以上。必要是應(yīng)該檢查機構(gòu)和消費者檢查。 魚類食品產(chǎn)品已經(jīng)成功EAC符合性聲明（EAC Declaration ）的必須在投入流通前統(tǒng)一標(biāo)識EAC標(biāo)志。